株式会社結島

〜結島（ゆいしま）〜
結「けっ」して
結「くみたて」て
今までにない新しい
プラットフォーム「島」を創る

食を通じて人が集まり
そこで生まれた
「あったらいいな」を実装する。

結島は
人との「つながり」を大切にし
「住みたい町」づくり
に貢献します。

土壌研究の知見を生かし
土作りからこだわり
吉岡町から出る天然由来廃棄物を利用し、
地産地消の循環型農業を推進しています。

美味しい水と
伝統的な生酛造りでの
酒造りを企画しています。

原料づくりから
ボトリング・保管まで
こだわり尽くした
至高の1本をお楽しみください。

普段は飲まないお酒や
一度では飲みきれない多種のお酒を囲み
人と人のつながりを創ります。

地域のこだわりの食材を持ち寄り
地域住民との交流から町おこしの種を蒔きます。

「あったらいいな」の実装に向け
地域課題の発見・解決を目指します。